銀座で味わう愛媛グルメ
じゃこ天うどん
東京で愛媛旅行の気分を
東京・銀座にある「MUJI HOTEL GINZA」内のレストラン「Japanese Restaurant WA」で、愛媛県フェアを10月31日まで開催中だ。
同レストランは、豊かな日本の風土ではぐくまれ、受け継がれてきたふるさとの味を楽しめることで人気の名店。今回は、愛媛県産の食材を用いた料理を提供。中国・四国地方では初めての開催となる。実施はランチタイム（11時30分～15時、ラストオーダー14時30分）で天ぷら、うどん、おばんざい1品が付く郷土の味「じゃこ天うどん」（990円）のほか、鯛のお造りをはじめ、せんざんき（鶏の唐揚げ）、いもたき、サラダなどが付く「愛媛のおぜん」（1400円）、ポン酢とひしおで味わうボリュームある豚しゃぶサラダ、おばんざいなどを味わえる「お肉のおぜん」（1200円）がある。
東京に居ながら、愛媛県の味を楽しむ旅行気分を満喫。ぶらり気ままな“銀ブラ”の際に立ち寄ってみたい。
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