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【松浦鉄道】アジフライの聖地

場所
【松浦鉄道】アジフライの聖地

松浦鉄道調川(つきのかわ)駅から歩いて3分の松浦魚市場は、アジ、サバなどの水揚げが国内屈指の市場です。場内には鮮魚や水産加工品を格安で買える「旬市場(ときいちば)」や、「大漁レストラン旬(とき)」があり、新鮮な海の幸を気軽に味わえます。

「アジフライの聖地」を宣言している松浦市。やはりここは、アジフライをいただかなければ。揚げたてアツアツはもちろん、衣はサクサク、身は肉厚でフワフワ。4月から8月には刺身でも食べられる松浦のブランドアジ「旬(とき)あじ」がフライで提供されます。シーズンでなくても、ワンフローズン(=加工後に一度だけ冷凍)のアジフライを揚げて提供するので、一年中楽しめるのもうれしい限りです。

お土産には、聖地の味を家で再現できる「冷凍アジフライ」はいかがでしょうか。

 

松浦魚市場

長崎県松浦市調川町下免695

旬市場(松浦魚市場内)

9時~14時(日曜は8時~) 市場休業日休み

TEL:0956-72-2495

大漁レストラン旬(松浦魚市場内)

6時~14時 市場休業日休み

TEL:0956-59-6544

 


Writer

旅行読売出版社 メディアプロモーション部 さん