動画「360°VR 日本酒ができるまで」

日本酒造組合中央会では、無料のウェブサイト「國酒デジタルミュージアム」を10月１日（日本酒の日）にオープンした。

〝國酒〟とは、日本酒、焼酎、泡盛、本みりんの総称。同サイトは、國酒の歴史や文化を広く理解してもらい、後世に伝えていくことが目的だ。「酒造りの伝統」「國酒の文化」「地域と酒造り」「全国の國酒資料館」などのテーマごとに、分かりやすく動画で紹介している。

「360°VR 日本酒ができるまで」（９分）、「日本酒文化講座：季節の催事ごとにいただく日本酒／日本酒に関するマナー」（13分36秒）など、興味深いものばかり。「地域と酒造り」のコーナーでは、山形、新潟、鹿児島など地域ごとの日本酒や焼酎の特徴を動画で紹介している。

そのほか、「浮世絵と酒」「酒と広告」「メディアと酒」などのコンテンツもおすすめだ。

＜公式サイト＞

國酒デジタルミュージアム

（出典「旅行読売」2021年11月号）

（ウェブ掲載2021年11月5日）