観光の盛り上がりに呼応して宿泊施設は増え続け、ホテルの活況と増加は競合をもたらし差別化を生んできた。常に新しいデザインやコンセプト、ほかにない話題性が求められる業界だ。思えば、コロナ禍前のインバウンド活況から、アフターコロナの観光回帰へというフェーズは、“オンリーワン”が増える土壌ともいえる。いま「オンリーワンの宿」は大いに注目すべき視点なのだ。

個性的な宿泊施設といえば、独自のコンセプトで趣味（乗り物やアニメ、音楽）などにフォーカスした「コンセプトルーム」が思い浮かぶ。これは「ルーム」という通り、ホテルの数室を大胆にリノベーションしたものであり、最近は鉄道コンセプトがさらに極まり、実物の車両の一部と運転台を客室に設置するケースもある（「レフ松山市駅 by ベッセルホテルズ」の伊予鉄ルーム）。

他方、オンリーワンの宿はほかにないコンセプト性を“宿全体”に持たせることでターゲットを明確にし、より差別化を図っている。例えば、人気テーマパークにあるキャラクターをイメージしたホテルがわかりやすい。また希少な名建築の宿も、そこにしかない体験ができる場所といえる。2026年春開業予定の「星のや奈良監獄」は、1908（明治41）年に完成した“明治の五⼤監獄”の一つである「旧奈良監獄」（国の重要文化財）を活用し、ラグジュアリーな滞在を提案する。

ここまで振り切ってはいないが、オンリーワンの宿はまだまだある。造船のまちとして知られる長崎･大島の「オリーブベイホテル」（長崎県西海市）は、大島造船所が迎賓館として建てたホテルであり、年に数回船の引き渡し式に出席する船主らが利用するが、世界のVIPが訪れる贅（ぜい）を尽くしたホテルに宿泊できる。一度は訪れたいリゾートホテルという点からも“オンリーワンの体験”だ。

サッポロビールの関連会社がオーナーの「ホテル創成札幌 Mギャラリーコレクション」（北海道札幌市）は今年1月、“日本人の手による日本のビール発祥の地”である創成イースト地区に開業した。「21世紀に生まれ変わる開拓使時代の邸宅」 をテーマに、当時の開拓者たちが見た光景を現代的に再構築した、ハイセンスな外資系ラグジュアリーホテルとして注目されている。

差別化の波は京町家にまで密かに波及している。壁からキッチンまで和紙尽くしの「鈴 京都宮川筋hitotose 穐（あき）-Aki-」（京都市東山区）は今年3月に開業した。まるごと1棟約180平方メートルを利用でき、プライベートサウナから露天風呂にエレベーターまで付いている突き抜けたラグジュアリー町家だ。

アートや音楽にフォーカスしたホテルもオンリーワンの要素がある。例えば、盛岡バスセンターに併設する「ホテルマザリウム」（岩手県盛岡市）はジャズとアートに浸れるホテルとして人気だ。福祉実験ユニット「ヘラルボニー」がアートプロデュースする初の常設ホテルで、知的障害のある8人の作家がアートルームを手がけた。ジャズピアニストの穐吉（あきよし）敏子ジャズミュージアムも併設し、ラウンジやカフェでジャズに浸れる独特の空間だ。

今後も新たな開業が見られるだろう「オンリーワンの宿」。オンリーワンだけに増えるほどに“オンリーの可能性”は削がれていくかと思いきや、その勢いは衰えることを知らない。オンリーワンの宿の可能性はこれからも増していくだろう。

文／瀧澤 信秋

※記載内容はすべて掲載時のデータです。

（出展：「旅行読売」2024年6月号）
（Web掲載：2024年7月24日）