北大の歴史的建造物で道産ワインを味わう

北海道大学は「北海道ワイン教育研究センター棟」（札幌市北区）を一般開放し、道産ワインの試飲ができる「北大ワインテイスティング・ラボ」をオープンした。

同センターは道産ワインの研究や人材育成を目指し、北大構内最古の建築物である旧昆虫学及養蚕学教室を改修して2023年秋に開所。ラボでは12種のワインをそろえ、1500円で3種（各約30ml）を味わえる。月・金・土・日曜開放。

詳細は公式ホームページで

※記載内容は掲載時のデータです。

文／天野久樹

（出典：旅行読売2024年12月号）
（Web掲載：2024年11月18日）