【青森県むつ市】大湊自衛隊グルメ
下北半島の中心部にあるむつ市は、全国に五つある海上自衛隊の地方隊が置かれている。自衛隊に由来する二つのご当地グルメを紹介しよう。
海上自衛隊の部隊ごとに異なるレシピのカレーを忠実に再現したのが「大湊海自カレー」だ。市内の7店舗が部隊の調理員から秘伝のレシピを伝授され、店舗ごとに異なるカレーを提供している。5種類はレトルトカレーとして販売している。
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もう一つが「大湊Sora空(から)っ！」。航空自衛隊では験を担いで鶏の唐揚げを「空上げ」と呼んでおり、むつ市にある第42警戒隊でも食べられている。1つ70グラムあり、外はカリッとして中はジューシーなのが特徴。市内5店舗で提供しており、第42警戒隊の「元祖大湊Sora空っ！」と店舗オリジナルの「大湊Sora空っ！」を食べ比べできる。
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海軍士官の社交場として建てられた北洋館は現在、海軍や自衛隊の資料約1000点を展示している。近くには海軍大湊要港部庁舎を再現した安渡(あんど)館もあり、グルメを楽しみながら町を散策したい。
＜交通＞
東北新幹線八戸駅から快速しもきた1時間40分の大湊駅下車
＜問い合わせ＞
むつ市観光・シティプロモーション推進課／TEL：0175-22-1111
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（出典：「旅行読売」2023年10月号）
（WEB掲載：2023年10月5日）
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