訪れた人が酒造りやテイスティングなどさまざまな体験を楽しめる酒蔵

銘醸地・新潟県に90蔵目の酒蔵

新潟県十日町市にこの春、新たな観光酒蔵「雪と里山醸造所」がグランドオープンする。

ユネスコ無形文化遺産にも登録された「伝統的酒造り」を、体験メニューなどを通して伝える場を目指し、新潟県出身の女性が初代蔵元を務める。

通常の酒造りのほか、酒蔵ガイド育成講座や、さまざまな体験プログラムも実施する。十日町の着物文化や燕三条のものづくりをはじめとした新潟県の伝統文化に加え、自然環境を楽しむ体験も予定。

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文／春日明子

（出典：「旅行読売」2026年6月号）
（Web掲載：2026年5月1日）