伝統 日本刀 日本刀の材料「玉鋼」を作る たたら製鉄で栄えた出雲へ(1)【日本刀に導かれ】~「たたら製鉄」とは~ (上)奥出雲たたらと刀剣館/奥出雲町。日本遺産に認定された「出雲國たたら... 場所 島根県